伝統を守り、最先端を創る

昭和5年､平野区で個人商店として創業｡
昭和27年､株式会社に改組､現在に至る｡
現在､主に高級業務用として､白味噌､赤だし味噌を中心に製造販売しています｡
近年､食の多様化に対応し、和洋中と様々な料理に使える味噌を、日々研究開発しております｡

製品、イベントなど、最新の情報をお届け致します。

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家庭にこだわりの味を

むらた蔵では、みその歴史、伝統を大切にしながら、おいしさをつぶさに探究し続けています。
素材を生かし丁寧に作った、こだわりの本格みそ製品です。